طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي

cute soso
cute soso @cook_4118395
دمشق، سوريا

طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي

44 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

0 دقيقة
  1. 1/2 كيلوغرامباذنجان
  2. 5 ملعقة كبيرةلبن
  3. 2 1/2 ملعقة كبيرةدبس الرمان
  4. 3 1/2 ملعقة كبيرةطحينة
  5. 3 فصثوم
  6. رشة ملح

الخطوات

0 دقيقة
  1. 1

    يشوى الباذنجان على رؤوس الغاز مع التقليب من طرف لاخر على نار هادئة حتى ينضج ثم يترك حتى يبرد وتزال القشرة.

  2. 2

    يهرس الباذنجان بنفس طريقة هرس الثوم.

  3. 3

    تضاف عليه باقي المكونات، يخلط جيداً ثم يقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
cute soso
cute soso @cook_4118395
نُشرت في
دمشق، سوريا
انا من دمشق .احب الطبخ الشامي وشاطرة بتحضيره خريجة ادب انكليزي وديلوم تربية ام لطفلين حابة اتعلم المزيد من الوصفات خصوصي الحلويات وكمان حابة فيدكن بطبخاتي. ماما علمتني الطبخ والي عم مارسو 7 سنين .استفدت من هالموقع الحلو بالعديد من الوصفات وحابة اتعلم كمان
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة