Sayur asem
Dulu-dulu saya selalu pake bumbu racik karna males nguleg, sekarang selalu bumbu uleg biar lebih sedep walaupun tetep pake bumbu racik sedikit hehe
Sayur asem
Dulu-dulu saya selalu pake bumbu racik karna males nguleg, sekarang selalu bumbu uleg biar lebih sedep walaupun tetep pake bumbu racik sedikit hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sisihkan sayur asem, potong-potong dan cuci sampai bersih
- 2
Didihkan air di dalam panci, sambil uleg bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, terasi, kemiri, garam
- 3
Setelah mendidih masukkan sayur yg lama matang (tangkil, kacang tanah, jagung, dll)
- 4
Jika sudah setengah matang masukkan bumbu uleg tadi beserta daun salam, lengkuas geprek, buah asem. Tunggu hingga bumbu bergejolak
- 5
Kemudian masukkan sayur yg mudah matang (labu siam, pepaya mentah, kacang panjang, daun, dll)
- 6
Tes rasa, bisa tambahkan gula dan garam (kalo saya suka tambahin bumbu racik sayur asem lagi sedikit biar sedep dan berasa) jika sudah sajikan deh 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Esti Asterina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar