Roti Goreng Isi Sosis (Irit)
#MomenManis kali ini aq suka deh mom!! kebetulan nih ada roti simpel dan enak... Sukaa banget sama roti goreng ini, isinya sosis bisa ditambah saus atau mayones. Anak dan suamiku juga suka banget lho mom!! Bisa jadi ide bakoelan juga nih mom, aq jual 1500an per buah..
Roti Goreng Isi Sosis (Irit)
#MomenManis kali ini aq suka deh mom!! kebetulan nih ada roti simpel dan enak... Sukaa banget sama roti goreng ini, isinya sosis bisa ditambah saus atau mayones. Anak dan suamiku juga suka banget lho mom!! Bisa jadi ide bakoelan juga nih mom, aq jual 1500an per buah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat Bahan biangnya ya mom, campur semua bahan ke dalam gelas tinggi. Aduk rata dan diamkan hingga berbuih (tanda ragi aktif)
- 2
Sambil menunggu Bahan biang, Campur semua bahan adonan. lalu potong sosis sesuai selera. Aku jadi 3 potong/sosis ya mom. Tusuk sosis dg tusuk sate yg dibagi 2.
- 3
Kocok telur pada bahan biang, Masukkan bahan biang ke dalam adonan. Aduk rata dengan mixer(boleh diulen pakai tangan ya mom), tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Ulen hingga kalis elastis (harus kalis elastis ya mom)
- 4
Timbang adonan seberat @25gr lalu balut sosis dengan adonan. Lakukan sampai habis. Celupkan adonan roti ke dalam tepung terigu dan tepung roti. Diamkan adonan selama 45 menit atau 1 jam
- 5
Panaskan minyak goreng, lalu goreng roti hingga kecoklatan. Tiriskan hingga suhu ruang.
- 6
Roti isi sosis bisa langsung dinikmati atau dikemas agar tahan lama. bs bertahan 3 sampai 4 hari mom!!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)