Ikan Asin Balado

Name: Ikan Asin Balado
Yield: 1-3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ikan asin tawar yg sudah di di cuci dan di rendam air panas; 3 lembar daun jeruk; 1 buah gula merah bulat kecil sisir halus; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai merah besar (sesuai selera); 4 buah cabai rawit (sesuai selera); 1 buah tomat kecil; sesuai selera Penyedap rasa, gula, dan garam

Mirai @by_iburayyan

Karawang , Jawa Barat Indonesia

Jadi istri tentu nya harus hemat bukan? Hee biar tabungan keluarga nya ngalir terus boleh di coba nih moms bagi yang mau hemat sama yg lagi bingung mau masak apa cukup 15 rebu udah jadi hidangan enak ini bisa untuk 2 kali makan pula. Cocok juga di sajikan sama sayur asem dan sayur sop baso. Selamat mencoba ya moms 😊

Lebih banyak

Ikan Asin Balado

Mirai @by_iburayyan

Karawang , Jawa Barat Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1-3 Orang

1/4ikan asin tawar yg sudah di di cuci dan di rendam air panas
3 lembardaun jeruk
1 buahgula merah bulat kecil sisir halus
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai merah besar (sesuai selera)
4 buahcabai rawit (sesuai selera)
1 buahtomat kecil
sesuai seleraPenyedap rasa, gula, dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ikan yang sudah di rendam air panas dan di cuci di goreng sampai garing
2

Sambil nunggu ikan nya mateng rebus bahan2 yang di haluskan terlebih dahulu supaya gampang di blender
3

Setelah ikan nya matang dan bumbu nya udah halus kemudian tumis bumbu nya berbarengan dengan daun jeruk dan gula merah yang sudah di sisir halus
4

Beri sedikit air..
5

Masukan penyedap rasa gula dan garam
6

Masukan ikan asin nya
7

Koreksi rasa
8

Dan sajikan 😊