Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega, keju parut dan susu di double boiler pan (au bain marie), aduk sampai tercampur rata, diamkan sampai dingin
- 2
Kocok kuning telur sampai pucat, tambahkan campuran keju (step 1), aduk sampai rata
- 3
Masukan campuran terigu dan maizena (bertahap), aduk rata
- 4
Masukan vanilla butter essence, aduk
- 5
Kocok putih telur dan perasan jeruk lemon sampai berbusa, setelah berbusa tambahkan gula, mix sampai stiff peak
- 6
Campur adonan putih telur ke adonan kuning telur (bertahap), aduk sampai rata
- 7
Tuang ke loyang chiffon uk 20, panggang di oven suhu 170 celcius selama 100menit atau sampai matang
- 8
Tes tusuk dengan lidi / sedotan. Kalau sudah matang, keluarkan dari oven dan balik loyang chiffonya, diamkan sampai dingin
- 9
Keluarkan chiffonya dan potong sesuai selera 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar