Dendeng lado hijau

Suami paling suka masakan yg serba cabe. Kalau yg gulai2 paling sekali sekale bae lah. Klo ada daging menu andalan simple ya buat dendeng aja.😍
Dendeng lado hijau
Suami paling suka masakan yg serba cabe. Kalau yg gulai2 paling sekali sekale bae lah. Klo ada daging menu andalan simple ya buat dendeng aja.😍
Cara Membuat
- 1
Cuci daging dan iris tipis.kemudian rebus bersamaan dengan daun salam batang serai dan bawang putih. Dan beri sedikit kaldu instan. Rebus sampai daging lembut
- 2
Setelah daging lembut angkat dan ketuk2 sebentar daging dendeng.. kemudian goreng sebentar. Sisihkan (kalo mau digoreng.lama agak.kering dan kriuk jg boleh)
- 3
Goreng duo bawang sampai harum kemudian masukkan cabe dan tomat sampai matang. Masukkan garam dan kaldu. Koreksi rasa
- 4
Tunggu cabe tidak terlalu panas kemudian masukkan dendeng tadi. Aduk2 sampai tercampur rata. Atau bisa jg..tata dendeng diatas piring dan siram cabe keatas piring dendeng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar