Bolu Pisang Panggang Tanpa Mixer

Name: Bolu Pisang Panggang Tanpa Mixer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu; 250 gram pisang haluskan dengan garpu; 120 ml mentega lelehkan; 120 ml susu full cream cair; 175 gr gula; 1 sdt vanilli; 2 butir telur; 1 sdt garam; 1 sdt jeruk nipis; 2,5 sdt baking powder double acting; 3 sdt room butter; secukupnya chocochip

duwi hartatik @cook_349

duwihartatik.sh.mkn@gmail.com

Bolu Pisang Panggang Tanpa Mixer

duwi hartatik @cook_349

duwihartatik.sh.mkn@gmail.com

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramterigu
250 grampisang haluskan dengan garpu
120 mlmentega lelehkan
120 mlsusu full cream cair
175 grgula
1 sdtvanilli
2 butirtelur
1 sdtgaram
1 sdtjeruk nipis
2,5 sdtbaking powder double acting
3 sdtroom butter
secukupnyachocochip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak dan campur rata terigu, baking powder, garam, vanilli sisihkan.
2

Campur aduk rata pisang, telur, susu full cream, room butter, mentega, jeruk nipis dan gula.
3

Tuang adonan basah ke adonan kering campur rata.
4

Panaskan oven dengan suhu 180°.. Siapkan loyang dengan bentuk persegi panjang supaya kue merekah.. Olesi loyang dengan mentega dan taburi gandum hingga rata.. Alasi atasnya dengan kertas roti, lebihkan kertas 3-4 cm dari tinggi loyang supaya mudah mengambilnya saat matang.. Tuangkan kedalam loyang jangan sampai kepenuhan.. Jarak antara loyang dengan adonan 2-3 cm supaya kue merekahnya bagus dan kue tidak mengembang keluar melebihi loyang... Tabur choco chip diatasnya..
5

Panggang dalam waktu 25-30 menit atau smp kecoklatan..
6

Kue Bolu pisang siap disajikan..