Nugget Tahu Stick

Name: Nugget Tahu Stick
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih (kukus); 1 buah wortel kecil,parut; 1/2 batang daun bawang (dirajang); 2 batang daun seledri (dirajang); 1 butir telur; 2 sdm terigu; 1 keping mie telur/Indomie,rebus sebentar; Secukupnya garam, rayco dan air; Stick ice cream; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm terigu,sejumput garam; Secukupnya tepung panir

Mamavaro @mamagiga156

Cikampek- Jawa Barat

Cemilan anak yg menarik dan hemat dikantong😉 #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Nugget Tahu Stick

Mamavaro @mamagiga156

Cikampek- Jawa Barat

Cemilan anak yg menarik dan hemat dikantong😉 #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu putih (kukus)
1 buahwortel kecil,parut
1/2 batangdaun bawang (dirajang)
2 batangdaun seledri (dirajang)
1 butirtelur
2 sdmterigu
1 kepingmie telur/Indomie,rebus sebentar
Secukupnyagaram, rayco dan air
Stickice cream
Bahan Halus
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
Bahan Pencelup
2 sdmterigu,sejumput garam
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu yg telah dikukus dgn garpu + mie,wortel,daun bawang n bumbu halus aduk rata. + garam,rayco,tepung aduk rata tes rasa bisa icip2 dikit.. Tambahkan telur n air 2-3 sdm saja aduk rata
2

Panaskan kukukusan,cetak adonan nungget dalam loyang yg telah di oles minyak n di lapisi daun pisang or plastik di bawahnya sekitar 15-20 menit
3

Setelah dikukus n di dinginkan,potong2 sesuai selera,aduk bahan celup nya terigu n air,celupkan ke adonan basahnya gulingkan dalam panir n simpan di kulkas sebentar siap di goreng.. Untuk stok bs di simpan frezeer
4

Setelah digoreng tiriskan minyak lalu tusuk dengan stick ice cream biar tampilan lbh menarik dan anak pun senang memakannya.