Pie Brownies Simple

Name: Pie Brownies Simple
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit :; 130 gr margarin (beku); 250 gr terigu kunci / segitiga (saya segitiga); 30 gr gula halus; 1 kuning telur; 2 sdm air es + sedikit vanily (saya pake larome perisa vanila susu); Bahan Brownies :; 2 butir telur; 150 gr gula pasir; 100 gr margarin (saya pake palmia); 135 gr dcc (saya pake 150gr); 100 gr terigu; 20 gr coklat bubuk (saya pake cocoa van houtten); 10 gr maizena; Secukupnya vanila + pasta coklat (saya ngga pake pasta coklat dan vanili)

Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora

wonogiri

Kk viola pernah ngobrol sm mamanya.. kalo guru bahasa inggrisnya pengen banget ngerasain kue bikinan mamanya... maklum, mamanya viola termasuk suka share hasil baking di status whatsapp..hahahaha..
nah, karna kami ingin menengok beliau.. saya berinisiatif membuat ini khusus utk guru bahasa inggrisnya kk dan dd..
pilihan jatuh di pie brownies ini... 😍🥰
sy pakai resep keyla's kitchen... mantul dan endess bangett.. first trial langsung sukses krn shiny crust nya muncul

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Pie Brownies Simple

Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 pcs

Bahan Kulit :
130 grmargarin (beku)
250 grterigu kunci / segitiga (saya segitiga)
30 grgula halus
1kuning telur
2 sdmair es + sedikit vanily (saya pake larome perisa vanila susu)
Bahan Brownies :
2 butirtelur
150 grgula pasir
100 grmargarin (saya pake palmia)
135 grdcc (saya pake 150gr)
100 grterigu
20 grcoklat bubuk (saya pake cocoa van houtten)
10 grmaizena
Secukupnyavanila + pasta coklat (saya ngga pake pasta coklat dan vanili)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu kecil"margari beku.. masukan gula+ telur + terigu + vanila.. cacah" pakai wisk hingga bergerindil.. lanjut uleni tmbhkan air es.. uleni hingga tercampur / kalis.. olesi cetakan dg margarin.. bagi adonan jadi 20pcs dengan berat @22 gram bulatkan adonan sebesar kelepon tekan"rapikan.. lakukan hingga habis.. lalu tusuk" dg garpu
2

Tim Dcc + margarin+ butter.. hingga leleh lalu bhkan vanily + pasta coklat sisihkan.... ayak terigu + coklat sisihkan..
3

Mixer telur + gula hingga pucat kental n gula hncur matikan mixer,, tdk perlu smpe mngembng beejejak... masukan terigu bertahap aduk pelan".. lalu msukan cmpuran coklat aduk balik hingga rata..
4

Masukan dalam pie asli 3/4 bagian cm.. kasi toping almond / chochip / suka".. oven hingga matang kurleb 45 menitan.. saya pakai oven tangkring di awal saya bikin puanas lalu saya oven di rak atas kurleb 10 - 15 mnit ihihi niatnya biar shiny crust.. lalu kecilin api oven hingga mtang kalo,perlu pindah di rak bawah jg..
5

BTW mengeluarkan dari cetakan dalam keadaan dingin ya mom's, akan lebih mudah di cukil sedikit pake tusuk gigi agar lebih mudah mengeluarkan dari cetakan tanpa takut shiny crustnya terkelupas. hasilnya so yummmy... crunchy di luar lembut di dlm rasanya match bingiittt 😘😘😘
6

Siap di packing dan dikemas cantik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora

pada 25 Agustus 2019 13.10

wonogiri

Single mommy dari 2 anak yg jago makan cemilan buatan mamanya ... suka stock berbagai jenis tepung dirmh untuk bikin cemilan.. dan jika baking hanya menggunakan oven Tangkring, walau punya otrik tp jarang dipakai... krn lebih hemat, jika memanggang pakai otang... ngga ada yg spesial sih dari saya, .karna saya masih belajar terus utk menghidangkan masakan dari dapur kecil saya ... salam kenal smua🙏.. smoga di cookpad, kita bisa berbagi resep satu sama lain . motivasi punya akun ini sih emang untuk anak-anak jika mereka sdh dewasa, bisa cek resep favorit mereka yang biasa emaknya masakin utk mereka..⚘️Leader Local Team Cookpad Community Solo 2021⚘️Follow IG : Josephineoctora⚘️👩‍🎓 Pejuang Golden Apron 3⚘️👩‍🎓 Pejuang Golden Batik Apron⚘️👩‍🎓 Pejuang Balon Apron⚘️👩‍🎓 Pejuang Golden Apron Spesial

Lebih banyak

Komentar (6)

sasa irsyad @cook_020814

27 Agustus 2020 00.22

Sebelumnya oven dipanaskan kira2 berapa menit ya kak? Ini mau belajar ngoven. Soalnya belum pernah ngoven.

Kata kunci

Brownies Gula Kuning Telur Susu Telur Cokelat Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya