Cara Membuat
- 1
Mixer gula dan mentega sampai mengembang pucat kental masukkan kuning telur dan skm
- 2
Mixer putih telur sampai kaku..
- 3
Tambahkan terigu dan susu bubuk ke adonan step 1..aduk pakai spatula sampai rata.
- 4
Setelah rata masukkan adonan putih telur (step 2) ke adonan...aduk rata
- 5
Takar adonan menggunakan sendok sayur...biar sama setiap lapisan..
- 6
Oven per lapisan..lapisan 1 api atas bawah..panggang suhu 170° kurang lbh 8-10 menit...
- 7
Ratakan bagian atas kue dengan punggung sendok...kalau ada gelembung tusuk dengan tusuk gigi...
- 8
Kemudian masukkan lapisan yg ke 2...oven lagi dengan api atas saja...suhu 170°
- 9
Setelah matang ratakan lagi dan tuang lg adonan..dst sampai adonan habis..dengan hanya menggunakan api atas saja
- 10
Semakin tinggi adonan..suhu oven harus diatur..biar matang merata...
- 11
Untuk adonan coklat tinggal ditambahkan coklat bubuk yg diencerkan dengan sedikit air..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar