Bolu gulung
Berkali2 nyoba resep koq gx jadi2, akhirnya dengan tekad bulat aq putuskan untuk mencoba resep bolu gulung ini. Dan hasilnya gx sia2 deh. Bisa buat tersenyum. Lembuuuuuttt bgt
Bolu gulung
Berkali2 nyoba resep koq gx jadi2, akhirnya dengan tekad bulat aq putuskan untuk mencoba resep bolu gulung ini. Dan hasilnya gx sia2 deh. Bisa buat tersenyum. Lembuuuuuttt bgt
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, dinginkan
- 2
Siapkan loyang 20x20 olesi margarin dan alasi dgn kertas roti.
- 3
Campur telur, gula, cake emulsifier, kocok dengan speed tertinggi, kurang lebih 10 menit sampai mengembang, kental berjejak
- 4
Campur tepung dengan susu, ayak. Masukkan ke dalam campuran telur. Aduk dengan kecepatan paling rendah. Tdk usah terlalu lama asal tercampur.
- 5
Masukkan margarin yg dilelehkan tadi, aduk balik.
- 6
Bagi adonan mjd 2 bagian. Adonan 1 di beri pasta pandan, adonan 2 biarkan dengan warna asli. (Untuk warna bisa bebas.)
- 7
Masukkan adonan selang seling dlm loyang yang sudah dipersiapkan. Panggang dlm oven dengan api agak besar, kurang lebih 10-15 menit.
- 8
Setelah matang angkat, lalu gulung dan biarkan sebentar, lalu buka kembali gulungan tadi. Biarkan agak dingin.
- 9
Setelah agak dingin, beri butercream, lalu gulung kembali, biarkan gulungan dlm kertas roti, dan masukkan dalam pendingin supaya lebih berbentuk dan mudah dipotong.
- 10
Setelah dingin, keluarkan dr kulkas dan olesi setengah bagian dengan buttercream, lalu beri parutan keju. Potong-potong, lalu siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar