Dadar Gulung (green pancake roll stuff with grated coconut) 😅

Name: Dadar Gulung (green pancake roll stuff with grated coconut) 😅
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu segitiga; 1 butir telur ayam; 1 sdm minyak goreng; 1 sdm tepung sagu tani; 550 ml santan dari 65 ml santan instan; 50 ml air suji pandan; 1/2 sdt garam; 1 butir kelapa 1/2 tua parut panjang; 1/4 kg gula merah atau sesuai selera; 2 lembar daun pandan

Febby Indriyani (mamao didi) @findrianididi

Tangsel

Resep Dadar Gulung yang ke 2
Nyobain resep dadar gulung pakai tapioka dan sedikit minyak punya mba Tanti. Hasilnya tekstur kulit lebih kenyal.
Syuka deh 👍

Lebih banyak

Dadar Gulung (green pancake roll stuff with grated coconut) 😅

Febby Indriyani (mamao didi) @findrianididi

Tangsel

Resep Dadar Gulung yang ke 2
Nyobain resep dadar gulung pakai tapioka dan sedikit minyak punya mba Tanti. Hasilnya tekstur kulit lebih kenyal.
Syuka deh 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 pcs

Kulit
250 grterigu segitiga
1 butirtelur ayam
1 sdmminyak goreng
1 sdmtepung sagu tani
550 mlsantan dari 65 ml santan instan
50 mlair suji pandan
1/2 sdtgaram
Kelapa unti
1 butirkelapa 1/2 tua parut panjang
1/4 kggula merah atau sesuai selera
2 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Unti : cairkan gula murah dengan 1/2 gelas air dan masukan pandan. Saring, tuang di kelapa, masak hinggga sa'at koreksi rasa
2

Kulit : campir semua bahan, mixer dengan speed rendah sambil masukan santan perlahan.
3

Panaskan teflon yang sudah di lapisi sedikit margarine atau minyak. Dadar adonan hingga matang (warna akan sedikit berubah)
4

Isi dengan unti kelapa
5

Lipat sesuai selera
6

Siap deh, garnish supaya cantik. Enyakkkk.... Selamat mencoba