Cireng Bandung

Name: Cireng Bandung
Yield: 6-7
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Sdm Tepung Terigu; 20 Sdm Tepung Tapioka; 1 Sdm Garam; 1 Sdt Penyedap rasa; 1 sdt Merica bubuk (kasar); 1 genggam Daun Bawang (Optional); 125 ml Air Panas; Secukupnya Minyak Untuk menggoreng (kalau saya pakai minyak canola)

Yukito Mama @mama_kantan

Makanan favorit sejak kecil dan karena tidak pernah berhasil membuatnya dg resep dari internet, akhirnya di jepang ketemu org Bandung dan dapat rahasianya (๑˃̵ᴗ˂̵)

Lebih banyak

Cireng Bandung

Yukito Mama @mama_kantan

Makanan favorit sejak kecil dan karena tidak pernah berhasil membuatnya dg resep dari internet, akhirnya di jepang ketemu org Bandung dan dapat rahasianya (๑˃̵ᴗ˂̵)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

6-7

4 SdmTepung Terigu
20 SdmTepung Tapioka
1 SdmGaram
1 SdtPenyedap rasa
1 sdtMerica bubuk (kasar)
1 genggamDaun Bawang (Optional)
125 mlAir Panas
SecukupnyaMinyak Untuk menggoreng (kalau saya pakai minyak canola)

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Masukkan semua bahan kecuali air panas dan minyak kedalam Wadah. Aduk hingga Rata
2

Masukkan air panas sedikit demi sedikit kedalam adonan ① dan aduk hingga membentuk seperti di foto. (Awalnya akan terlihat tidak menyatu, tp setelah di aduk2, akan menjadi kalis)
3

Bentuk pipih-pipih sesuai selera
4

Goreng kedalam minyak panas selama 1 menit dan angkat
5

Tiriskan minyak dan siap disajikan. Bisa disajikan dengan Sambal kacang atau saus vietnam٩('ω')و
6

Tips: rasa garam setiap merk berbeda, jd sebelum di goreng bisa dirasakan dulu keasinannya ✌️️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yukito Mama @mama_kantan

pada 23 September 2016 13.36

Sekarang tinggal di Jepang, jadi kebanyakan harus masak sendiri. resep yg saya bagikan udah saya coba buat sendiri dengan sedikit arrange biar sesuai selera lidah Indonesia ini ^^video masak ada di chanel aku https://www.youtube.com/channel/UCSNaEaTRRi7eDvNAQ8p6KiwAlso, follow me on instagram @tamiatriandini

Lebih banyak

Komentar (2)

Resha Amanda @cook_2557616

26 September 2016 14.05

Klo adonan nya di simpen dlm kulkas sblm di bentuk, bakal berubah gak ya? Thanks

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya