Iris tahu tipis kemudian goreng setengah matang

Telur bulat yg sudah matang digoreng sebentar jangan sampai coklat yang penting tekstur kulitnya tidak mudah hancur ketika dimasak nanti

Haluskan bawang merah, cabe merah besar dan tomat (saya blender aja)

Tumis bumbu halus sampai berubah warna merah tua tambahkan gula, garam, penyedap rasa/megi, beri sedikit air

Masukkan tahu dan telur kedalam bumbu tunggu samapi air menyusut dan bumbu meresap.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.