Pepes tahu ayam kampung buat balitaku

Name: Pepes tahu ayam kampung buat balitaku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 besar tahu putih; 2 potong ayam kampung yg sudah direbus dengan air kelapa dan jahe lalu ayamnya disuir2; 1 btg daun bawang; 1 telur ayam; 1 buah wortel diparut; bumbu halus; 3 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; kaldu jamur; garam; gula; 3 lbr daun pisang

Yulan Qoernia @cook_7404710

jakarta

pengen buat pepes tapi ada 4bintangnya iseng2 pake ayam kampung anakku doyan banget semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Pepes tahu ayam kampung buat balitaku

Yulan Qoernia @cook_7404710

jakarta

pengen buat pepes tapi ada 4bintangnya iseng2 pake ayam kampung anakku doyan banget semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1besar tahu putih
2 potongayam kampung yg sudah direbus dengan air kelapa dan jahe lalu ayamnya disuir2
1 btgdaun bawang
1telur ayam
1 buahwortel diparut
bumbu halus
3 buahbawang putih
5 buahbawang merah
kaldu jamur
garam
gula
3 lbrdaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Remas2 tahu sampai hancur lalu campur daun bawang wortel yang sudah diparut serta bumbu halusnya serta masukan 1 telur kedalamnya
2

Lalu siapkan daun pisang dan masukan tahu keatas daunnya
3

Lalu siapkan panci kukusan untuk mengukus pepes tsb masak kurang lebih 20 menit
4

Lalu panaskan teflon untuk memangang pepes tahu yang sudah dikukus tsb
5

Habis itu angkat dan sajikan dengan nasi selamat mencoba