Kupas kentang, potong-potong kemudian cuci bersih dan goreng hingga setengah kering, sisihkan & Cuci bersih daging kemudian potong"

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, Masukkan daging lalu aduk-aduk hingga keluar air, Tambahkan air -+300 ml

Tambahkan perasa, masak dengan api kecil hingga air menyusut dan daging empuk, Setelah bumbu meresap masukkan kentang aduk-aduk, sajikan