মশলা মালাই এগ

# ডিম
রোজ রোজ ডিম ভাজা,ডিম পোঁচ, ডিম সেদ্ধ, ডিমের ঝোল কার ভালো লাগে বলো,আর আমার তো আরো বড় ঝামেলা মেয়ে মাছ,মাংস কিছুই খায়ে না ডিম ছাড়া তাই নতুন নতুন ডিমের রান্না আমাকে ভাবতে হয়ে, এটা ও সেই রকম নতুন রান্না আপনারাও বানিয়ে দেখতে পারেন মশলা মালাই এগ,দারুন লাগে পরটা, রুটি, ভাত দিয়ে খেতে।
মশলা মালাই এগ
# ডিম
রোজ রোজ ডিম ভাজা,ডিম পোঁচ, ডিম সেদ্ধ, ডিমের ঝোল কার ভালো লাগে বলো,আর আমার তো আরো বড় ঝামেলা মেয়ে মাছ,মাংস কিছুই খায়ে না ডিম ছাড়া তাই নতুন নতুন ডিমের রান্না আমাকে ভাবতে হয়ে, এটা ও সেই রকম নতুন রান্না আপনারাও বানিয়ে দেখতে পারেন মশলা মালাই এগ,দারুন লাগে পরটা, রুটি, ভাত দিয়ে খেতে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ডিম কে সেদ্ধ করে দুই ভাগে ভাগ করে কেটে রাখুন
- 2
পেঁয়াজ,কাচালংকা, আদারসুন এক সাথে বেটে রাখুন
- 3
গ্যাস অন করে কড়া বসান,কড়া গরম হলে তেল দিন,তেল গরম হলে ১ চুটকি জিরা দিন,তারপর পেয়াজ বাটা টা দিন,হাল্কা লাল করে ভাজুন।
- 4
সব মশলা দিয়ে ভাজুন
- 5
তারপর গ্যাস অফ করে দিন,এরপর দুধ টা দিন, ভালো করে মিক্স করুন।
- 6
তারপর গ্যাস অন করে হাল্কা আঁচে রান্না করুন,দুধ ঘন হয়ে এলে ধনেপাতা গরম মশলা দিয়ে ডিম দিন।হাল্কা ভাবে মেশান
- 7
তৈরি মশলা মালাই এগ
Keywords
Similar Recipes
More Recipes





মন্তব্যগুলি