কড়াইয়ে তেল গরম করে ডিমের ঝুরি করে নামিয়ে রাখুন

এবার তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন গোলাপি রং ধরা পর্যন্ত

জল গরম করে তাতে একটুখানি মন দিয়ে নুডলস সেদ্ধ করে নিন

সিদ্ধ হয়ে গেলে জল ঝরিয়ে ঝরিয়ে রাখুন

এবার কড়াইয়ে সবজিগুলো দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢেকে দিন

সব্জি সেদ্ধ হলে নুডলস সস ও ডিমের ঝুরি দিয়ে মিশিয়ে পরিবেশন করুণ ।