কুমড়োর মিষ্টি

Kabita Maiti
Kabita Maiti @cook_17442304

#লাউ কুমড়োর রেসিপি

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

25 মিনিট
7 জনের জন্য
  1. ৩০০ গ্রাম কুমড়ো
  2. ১ কাপ চিনি
  3. ১ কাপ গুঁড়া দুধ
  4. ১ চা চামচ বাটার
  5. ২ চা চামচ ময়দা
  6. ১চিমটি নুন
  7. প্রয়োজন অনুযায়ী কাজু ও চেরি সাজানোর জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে কুমড়ো টাকে কুরিয়ে নিয়েছি

  2. 2

    কড়াই তে বাটার দিয়ে গরম হলে এলাচ ফোঁড়ন দিয়ে কুরে নেওয়া কুমড়ো দিতে হবে। এরপর কুমড়ো টাকে যতক্ষণ না সেদ্ধ হয় নেড়ে যেতে হবে। এরপর কুমড়ো সেদ্ধ হয়ে এলে চিনি দিয়ে নাড়া চাড়া করে গুঁড়া দুধ ও এক চিমটা নুন ও ময়দা দিয়ে নাড়তে হবে যতক্ষণ না চিটচিটে ভাব আসে

  3. 3

    এরপর নামিয়ে নিয়ে হাতে গী লাগিয়ে মিষ্টি গোল করে নিতে হবে এবং কাটির সাহায্যে ডিজাইন করে নিতে হবে। এরপর কাজু ও চেরি গুলো দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে।

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

Kabita Maiti
Kabita Maiti @cook_17442304

Similar Recipes