Kocok telur dan gula pakai wisk (manual), hingga gula larut. lalu masukkan campuran tepung tadi (diayak ya)

Aduk lagi hingga rata (akan sedikit lengket). masukkan madu dan susu, lalu aduk hingga merata. diamkan 15menit.

Panaskan teflon (diatas kompor dg api kecil). teflon tidak perlu dioles apapun (mentega/minyak) biarkan polos. tuang 1 sendok sayur adonan (pas kan di tengah teflon) lalu tutup sebentar(±1menit), lalu buka. jika sudah berpori dan kering, balik sebentar tunggu agak menggembung lalu angkat. lanjutkan hingga adonan habis.