Tumis cumi wijen kacang panjang

Name: Tumis cumi wijen kacang panjang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Se ikat kacang panjang; 1 ons cumi asin; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai hijau besar; 1 buah cabai merah besar; 1 buah cabai merah keriting; 6 buah cabai rawit merah; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap ikan; 2 sdt kecap manis; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 3 sdm minyak goreng

Siwi @bunskitchen1002

Bogor

Bosen makan daging mulu coz abis idul adha makan daging terus alhasil numis aja deh yg enak pake cumi asin sedep bener. Tapi sayang ga ada pete nya..hehee...

Lebih banyak

Tumis cumi wijen kacang panjang

Siwi @bunskitchen1002

Bogor

Bosen makan daging mulu coz abis idul adha makan daging terus alhasil numis aja deh yg enak pake cumi asin sedep bener. Tapi sayang ga ada pete nya..hehee...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10menit

5 porsi

Se ikat kacang panjang
1 onscumi asin
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabai hijau besar
1 buahcabai merah besar
1 buahcabai merah keriting
6 buahcabai rawit merah
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap ikan
2 sdtkecap manis
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10menit

1

Siram cumi dgn air panas kemudian cuci bersih
2

Tiriskan cumi kemudian potong jadi 2 dan goreng sebentar
3

Potong potong kacang panjang cuci bersih tiriskan
4

Iris bawang dan cabai
5

Panaskan minyak utk menumis bawang dan cabai hingga harum
6

Masukan kacang panjang aduk aduk kemudian masukan cumi
7

Beri minyak wijen, kecap ikan dan kecap manis aduk rata
8

Koreksi rasa bila blm asin beri garam kemudian beri gula pasir aduk aduk rata biar sebentar tutup penggorengan nya agar matang sempurna
9

Setelah matang angkat dan sajikan