Rolade Ayam
Rolade dengan kulit luar celupan seperti ini sangat recommended untuk disajikan, antara lain:
1. Lebih cantik disajikan, cocok untuk acara hajatan
2. Tidak ruwet, karena sekali langkah pencelupan.
3. Lebih ringkes untuk dijadikan lauk/cemilan anak-anak.
Rolade Ayam
Rolade dengan kulit luar celupan seperti ini sangat recommended untuk disajikan, antara lain:
1. Lebih cantik disajikan, cocok untuk acara hajatan
2. Tidak ruwet, karena sekali langkah pencelupan.
3. Lebih ringkes untuk dijadikan lauk/cemilan anak-anak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bawang+ telur + garam gula + merica + penyedap ayam di dalam food processor.
- 2
Tambahkan daging ayam, haluskan kembali.
- 3
Tambahkan tapioka, campur rata. Tambahkan tepung roti, ratakan. Keluarkan dari food processor pindahkan ke dalam cawan/baskom. *Pencampuran tepung roti bisa di dalam food processor, bisa juga di luar food processor.
- 4
Siapkan alumunium foil/plastik wrap untuk menggulung dan membungkus adonan menyerupai lontong. Tata di dalam kukusan.
- 5
Kukus selama 30-45 menit dengan api sedang. Jika telah matang angkat dan dinginkan.
- 6
Setelah dingin masukkan ke bahan pencelup (terigu+garam+merica + air) kemudian guling-gulingkan ke dalam tepung roti.
- 7
Goreng hingga cokelat keemasan.
- 8
Angkat, potong-potong sesuai selera. Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar