Tumis cumi pedas simple dan enaaakk
Siang-siang pengin yang pedes tapi seger, awalnya nyari peda tapi di tukang sayur ga ada, jadilah beli cumi aja. Dan resep tumis ini selalu andalan aku mau tumis apapun, peda, kangkung, cumi dll semuanya pasti enak pake resep ini 😍
Tumis cumi pedas simple dan enaaakk
Siang-siang pengin yang pedes tapi seger, awalnya nyari peda tapi di tukang sayur ga ada, jadilah beli cumi aja. Dan resep tumis ini selalu andalan aku mau tumis apapun, peda, kangkung, cumi dll semuanya pasti enak pake resep ini 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong cumi dan cuci dengan air mengalir, jika cuminya adalah cumi asin maka rendam 10 menit pada air garam. Rendaman air garam akan membuat rasa asin pada cumi tersebut berkurang. Setelah direndam lalu bilas dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak goreng, masukan bawang merah, bawang putih sampai sedikit layu (jangan sampai coklat). Masukan terasi, pete dan cabe merah.
- 3
Masukan cumi dan saus tiram. Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai selera. Besarkan api dan masukan tomat juga daun bawang. Setelah mendidih koreksi rasa dan tambahkan garam gula secukupnya.
- 4
Jangan terlalu lama memasak biar tomat masih segar. Jika rasa sudah pas angkat dan sajikan. Santap selagi hangat 😍😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yuliana Diamond bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar