Cara Membuat
- 1
Udang yg sudah dibersihkan,dimarinasi dengan sedikit garam dan lada secukupnya.diamkan krg lebh 30 menit
- 2
Celupkan ke udang ke dalam tepung bumbu yg sdh diberi air dingin,panaskan minyak dan goreng jangan terlalu lama,angkat dan tiriskan
- 3
Panaskan minyak,tumis bawang bombay,masukkan bumbu halus (bawang merah,putih,cabe merah dan cabe rawit) tumis sampai harum,masukkan tomat,saos tomat,dan air secukupnya.. beri garam,gula dan kaldu jamur
- 4
Masukkan udang aduk2, plus daun bawang masak sampai mendidih.. angkat dan sajikan di piring.. Makan selagi hangat dengan nasi.. maknyusss rasanya..🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10435465




Komentar