Fried Chicken Wings
Ini bahannya beda ya sama wings yang sebelumnya pernah aku share. Sama2 enak, dan walopun sudah dingin ayamnya tetep kress ga soggy. Tadi sih aku makan pas udah dingin, masih kress dan anakku suka banget sampai digadoin 😄
Fried Chicken Wings
Ini bahannya beda ya sama wings yang sebelumnya pernah aku share. Sama2 enak, dan walopun sudah dingin ayamnya tetep kress ga soggy. Tadi sih aku makan pas udah dingin, masih kress dan anakku suka banget sampai digadoin 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ayam dan bahan marinasi, aduk sampai ayam terbalur rata. Diamkan kurleb 2 jam bisa juga di dalam kulkas semalaman.
- 2
Setelah dimarinasi, aduk kembali agar tidak terlalu cair. Tapi kalau masih encer/cair boleh tambah tepung maizena dan tepung terigu sampai adonannya menempel di ayam.
- 3
Panaskan minyak yang banyak sampai ayam terendam. Goreng ayam dibagi bbrp batch. Jangan menuhin wajan karna akan menurunkan suhu.
- 4
Goreng selama 5 menit. Angkat. Lalu masukkan lagi dan goreng selama 3 menit. Angkat dan sajikan dengan chilli oil/saus sambal/sriracha
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar