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पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस
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पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी मुख्य फोटो

पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस

Namrata Dwivedi
Namrata Dwivedi @cook_7790804
Jabalpur

#Fivespices
#बॉक्स
पैहम पूरी या केले के पकौड़े केरल का ट्रेडिशनल स्नैक है. मानसून में इसे खाने का मजा ही कुछ और ...
पैहम पूरी को थोड़ी मैंने विदेशी तड़का दिया है उसके साथ मैंने साटेपीनट सॉस सर्व किया है इसकी रेसिपी कैसी है तेरी

#Fivespices
#बॉक्स
पैहम पूरी या केले के पकौड़े केरल का ट्रेडिशनल स्नैक है. मानसून में इसे खाने का मजा ही कुछ और ...
पैहम पूरी को थोड़ी मैंने विदेशी तड़का दिया है उसके साथ मैंने साटेपीनट सॉस सर्व किया है इसकी रेसिपी कैसी है तेरी

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Namrata Dwivedi
Namrata Dwivedi @cook_7790804
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पैहम पूरी या केले के पकौड़े केरल का ट्रेडिशनल स्नैक है. मानसून में इसे खाने का मजा ही कुछ और ...
पैहम पूरी को थोड़ी मैंने विदेशी तड़का दिया है उसके साथ मैंने साटेपीनट सॉस सर्व किया है इसकी रेसिपी कैसी है तेरी

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पैहम पूरी या केले के पकौड़े केरल का ट्रेडिशनल स्नैक है. मानसून में इसे खाने का मजा ही कुछ और ...
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सामग्री

  • आवश्यक सामग्री
  • 3पके केले, लंबाई में बीच में से कटे हुए
  • 1/2 कपचावल का आटा
  • 1/2 कपमैदा
  • 1 छोटा चम्मचइलायची पाउडर
  • चुटकीभर हल्दी
  • 3 बड़ा चम्मच चीनी पाउडर
  • जरूरत के अनुसार पानी
  • जरूरत के अनुसार तलने के लिए तेल
  • सामग्रीपेस्ट के लिए:
  • 4 सूखी लाल मिर्च
  • 6लहसुन की कलियां
  • 1 छोटाटुकड़ा अदरक (कटा हुआ),
  • 1 टेबलस्पूनलेमन ग्रास (बारीक़ कटा हुआ)
  • 1प्याज़ (कटा हुआ)
  • 1 कपभुनी हुई मूंगफली
  • 1नींबू का रस
  • 6बेसिल लीव्स
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मिक्सर के जार में मैदा, चावल का आटा, हल्दी, इलायची पाउडर, चीनी आर पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें. (घोल बनाने के लिए आटे में धीरे-धीरे पानी डाले और अच्छी तरह मिलाते जाएं.)

    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 1 फोटो
    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 1 फोटो
    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    एक कड़ाही में तेल डालकर गरम करने के लिए मीडियम आंच पर रखें.

    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 2 फोटो
    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 2 फोटो
    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    तैयार घोल में केले के टुकड़े डुबोकर तेल में सुनहरा होने तक फ्राई करें. इसी तरीके से सारे केले के पकौड़े तल लें.)

    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 3 फोटो
    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    पैहम पूरी को किचन पेपर पर रखते जाएं ताकि इनका अतिरिक्त तेल निकल जाए.

    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 4 फोटो
    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    मिक्सर में पेस्ट की सारी सामग्री को डालकर बिना पानी मिलाए पीस लें.

    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 5 फोटो
    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 5 फोटो
    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 5 फोटो
  6. 6

    पैन में तेल गरम करके पिसा हुआ पेस्ट डालकर भून लें. पैन के तेल छोड़ने तक तेज़ आंच पर भूनें. बाकी की बची हुई सामग्री मिलाकर तेज़ आंच पर 2 मिनट तक पकाएं.

    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 6 फोटो
    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 6 फोटो
    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 6 फोटो
  7. 7

    लीजिए तैयार है पैहम पोरी विथसाटे पीनट सॉस

    पैहम पोरी विथ साटे पीनट सॉस रेसिपी चरण 7 फोटो
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Namrata Dwivedi
Namrata Dwivedi @cook_7790804
31 अगस्त 2019 09:58 पर
Jabalpur

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Podi पीनट सॉस

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