Pepes Tahu Susu Pedas Bulbul

Name: Pepes Tahu Susu Pedas Bulbul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus tahu susu; 1 batang daun bawang, iris rajang; 2 butir putih telur (ga pake kuning krna kolesterol); Secukupnya daun kemangi; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 6 buah cabe keriting; 7 buah cabe rawit; Secukupnya garam dan gula

Dita Nditbulbul @nditbulbul

Madiun

Lagi menghindari menu2 yg digoreng bikin pepes tahu aja. Tahunya pake tahu susu yg super lembut. Biar ga usah pake samvel2an lagi langsung dipedesin aja sekalian pepesnya. Udah gini aja ama nasi anget ama kerupuk masyaallah nikmat banget. Masi semangat ikutan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Pepes Tahu Susu Pedas Bulbul

Dita Nditbulbul @nditbulbul

Madiun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkustahu susu
1 batangdaun bawang, iris rajang
2 butirputih telur (ga pake kuning krna kolesterol)
Secukupnyadaun kemangi
Bumbu halus
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
6 buahcabe keriting
7 buahcabe rawit
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2. Cuci dan hancurkan tahu, Uleg bumbu sampai halus.
2

Campurkan tahu yg sudah yang dihancurkan, bumbu halus, putih telur dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa
3

Siapkan daun pisang, beri adonan tahu dan tambahkan daun kemangi diatasnya lalu bungkus rapi. Lakukan sampai adonan habis.
4

Kukus pepes tahu hingga matang. Tips aku agar tidak berair pepesnya dipanggang di atas teflon sampai airnya ilang, kembali ke selera masing2 juga