Mun tahu

Name: Mun tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu sutra (potong dadu); 1 ons daging babi giling; 1 ruas jari jahe (geprek); 1 batang daun bawang (iris serong); 3 siung bawang putih (cincang); 2 sdm Minyak goreng; secukupnya Air; 1 sdt maizena (larutkan dgn sdkt air); secukupnya Garam; 1 sdt saus tiram; secukupnya Gula pasir; secukupnya Lada bubuk; Kaldu bubuk / penyedap (bila suka)

Dapur Mommy @cook_9879567

Mun tahu

Dapur Mommy @cook_9879567

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotaktahu sutra (potong dadu)
1 onsdaging babi giling
1 ruas jarijahe (geprek)
1 batangdaun bawang (iris serong)
3 siungbawang putih (cincang)
2 sdmMinyak goreng
secukupnyaAir
1 sdtmaizena (larutkan dgn sdkt air)
secukupnyaGaram
1 sdtsaus tiram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaLada bubuk
Kaldu bubuk / penyedap (bila suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daun bawang disusul daging. Masak hingga daging berubah warna. Tambahkan air, masukkan tahu. Bumbui dengan garam, gula pasir, saus tiram, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena sambil diaduk perlahan. Masak hingga mendidih. Tes rasa.