Wedang ronde simpel
Assalamualaikum wr wb selamat pagi bunda yg cantik sdh lama ya saya tidak menulis resep karena kesibukan yg tidak bisa sy tinggalkan alhamdulillah hari ini sempet menulis satu resep ceritanya suami lagi kepingin makan wedang jahe makanya dia request ke saya jadi bikinlah wedang ronde yg biasa dia suka beli klu pas lagi kerja diluar gampang koq bunda bikinnya ...
Wedang ronde simpel
Assalamualaikum wr wb selamat pagi bunda yg cantik sdh lama ya saya tidak menulis resep karena kesibukan yg tidak bisa sy tinggalkan alhamdulillah hari ini sempet menulis satu resep ceritanya suami lagi kepingin makan wedang jahe makanya dia request ke saya jadi bikinlah wedang ronde yg biasa dia suka beli klu pas lagi kerja diluar gampang koq bunda bikinnya ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci agak besar rebus air sampai mendidih sambi nunggu bakar jahe yg sdh dibersihkan lalu geprek setelah itu masukan kedalam rebusan air yg sdh mendidih tambahkan gula merah, gula putih, daun pandan, dan daun jeruk rebus sampai aroma jahenya meresap kedalam rebusan air tadi kurang kebih satu jam.
- 2
Sambil nunggu wedang jahenya matang goreng kacang tanah sampi garing angkat diamkan sebentar sampai agak dingin lalu campurkan gula putih dan garam blender halus kemudian bulatkan sebesar kelereng.
- 3
Langkah selanjutnya taruh tepung ketan putih dimangkok masukan air hangat aduk sebentar bagia menjadi 3 bagian kasih pewarna makanan hijau dan merah sisanya biarkan putih saja.
- 4
Langkah selanjutnya bulatkan lalu pipihkan adonan masukan kacang tanah yg sdh dibulatkan tadi lalu tutup lagi dengan adonan tepung ketan lakukan sampai adonan tepung dan kacang habis Panaskan air dalam panci sampai benar² mendidih baru masukan tepung ketan yg sdh dibulatkan tadi rebus sampai bola² ketan nya mengapung
- 5
Langkah selanjutnya masukan ronde yg sdh matang kedalam rebusan wedang biar aroma jahe meresap kedalam ronde tata didalam mangkuk sajikan Panas enak kalau dimakan pagi sama malam hari bunda selamat mencoba ya..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)