Masak beras merah terlebih dahulu

Rebus dada ayam lalu suwir suwir

Haluskan bumbu ayam suwir ; cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih

Tumis bumbu yang sudah halus tadi hingga harum, masukkan daun jeruk, gula merah, garam dan penyedap.

Masukan ayam suwir, beri sedikit air agar bumbu meresap. Masak hingga cukup mengering (tidak berair).

Masukan nasi merah yang telah matang, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan hidangkan

Selamat mencoba^^

Saran : jika untuk dimakan sendirian, bagi nasi goreng kedalam tempat. Nasi goreng bisa ditaruh di kulkas dan dipanaskan saja jika ingin dimakan. Beri sedikit sekali air saat memanaskan nasi goreng🤗