Sambal Ijo Padang

Name: Sambal Ijo Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Cabai hijau besar; 25 bh Cabai rawit; 4 bh Tomat hijau; 7 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 2 lbr daun jeruk; Secukupnya gula dan garam

Frisca Ma @friscama_242517

Jakarta

Sambal Ijo Padang

Frisca Ma @friscama_242517

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grCabai hijau besar
25 bhCabai rawit
4 bhTomat hijau
7 siungBawang merah
5 siungBawang putih
2 lbrdaun jeruk
Secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan dan cuci bersih semua bahan.
2

Didihkan air lalu rebus cabai, tomat dan bawang merah putih. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
3

Uleg kasar semua bahan lalu tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
4

Panaskan penggorengan. Tumis sambal lalu tambahkan daun jeruk. Setelah matang, matikan api. Siap disajikan.