Cuci bersih cumi asin, kemudian rebus selama -/+ 10 menit. Buang airnya, potong cumi menjadi 2 atau 3 bagian dan sisihkan

Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih bersama cabai dan tomat. Kemudian tumis dengan fry pan debellin dalam minyak panas bersama terasi hingga semua bahan layu dan wangi. Menggunakan debellin tidak perlu banyak minyak ya. Secukupnya saja

Setelah layu, angkat semua bahan dan haluskan. Boleh diulek atau dihaluskan dengan handblender. Jangan terlalu halus ya. Kasar saja biar ada tekstur bawang dan cabainya

Aduk rata dan diamkan sebentar -/+ 5 menit dengan api kecil. Matikan api, sambal cumi pedas siap disajikan dengan nasi panas