Otak otak ayam mpAsi 9m

Name: Otak otak ayam mpAsi 9m
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sepotong daging ayam(kira2 sbesar jeruk nipis); 2 bh kentang kecil; 1 btr telur ayam kampung (omega); 1 siung bawang putih & bawang merah; Sejumput bawang goreng; Sejumput merica bubuk & garam (himalaya); 1 sdt kaldu jamur & tepung tapioka

Mama Wisha @cook_9934865

Sragen

Si kecil makan dah mulai susah..tiap hr hrs mkr menu baru biar g bosen..dg persediaan yg ada q coba bereksperimen...jd dech otak2 ayam 😊

Lebih banyak

Otak otak ayam mpAsi 9m

Mama Wisha @cook_9934865

Sragen

Si kecil makan dah mulai susah..tiap hr hrs mkr menu baru biar g bosen..dg persediaan yg ada q coba bereksperimen...jd dech otak2 ayam 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sepotongdaging ayam(kira2 sbesar jeruk nipis)
2 bhkentang kecil
1 btrtelur ayam kampung (omega)
1 siungbawang putih & bawang merah
Sejumputbawang goreng
Sejumputmerica bubuk & garam (himalaya)
1 sdtkaldu jamur & tepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan jd 1
2

Krn tekstur'y kental agak cair jd tuang pd cetakan ya bunda..q pake cetakan roti..bs jg pake plastik sosis...jgn lupa sbelum'y cetakan d olesi margarin & taburi sdikit tepung agar tdk lengket
3

Kemudian kukus kira2 15mnt..kl pake plastik sosis d rebus ya bun,jgn d kukus.
4

Stelah matang lepaskan dr cetakan.bentuk'y g cantik krn lupa olesi cetakn dg margarin.jd lengket pas d lepas 😅😅
5

Kl mau d sajikan bs d goreng terlebih dahulu/d msk lg jd semur/d sajikan gitu aja....rasa'y persis bgt kyk otak ayam...jd sesuai slera ya bunda mau menyajikan'y spert apa