Cumi kuah hitam pedas

Kangen banget sama masakan ini, masakan favorit waktu masih kecil suka dibikinin sama almh. Mama saya. Alhamdulillah sekarang bisa masak sendiri 😊
Cumi kuah hitam pedas
Kangen banget sama masakan ini, masakan favorit waktu masih kecil suka dibikinin sama almh. Mama saya. Alhamdulillah sekarang bisa masak sendiri 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, buang tulang plastiknya, jangan sampai kantung tintanya pecah.
- 2
Beri perasan air jeruk nipis, cuci lalu bilas kembali.
- 3
Tumis bawang merah/putih, cabe, tomat dan jahe.
- 4
Masukkan cumi, aduk2 sampai tintanya pecah dan kuah menjadi hitam. Tidak perlu dikasih air krn cumi akan keluarin airmya sendiri.
- 5
Tambahkan garam gula kaldu jamur, tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Isda Titilestari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar