Ikan asin tenggiri pedas mantap

Paksu pulang dari bangka bawak'in oleh oleh ikan asin tenggiri, rusip udang dan terasi udang
Untuk kali ini yang akan diolah adalah ikan asin tenggirinya, bakalan ditumis pedas sama cabe burung/cabe setan, dan rasanya.......nasi se magiccom gak cukup.....ini nih...yang bikin badan melar....hehehhe
Ikan asin tenggiri pedas mantap
Paksu pulang dari bangka bawak'in oleh oleh ikan asin tenggiri, rusip udang dan terasi udang
Untuk kali ini yang akan diolah adalah ikan asin tenggirinya, bakalan ditumis pedas sama cabe burung/cabe setan, dan rasanya.......nasi se magiccom gak cukup.....ini nih...yang bikin badan melar....hehehhe
Cara Membuat
- 1
Tiriskan ikan asin, lalu goreng sebentar, angkat dan sisihkan
- 2
Minyak bekas menggoreng ikan asin tdi gunakan untuk menumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukan cabe setan yang sudah diiris,daun bawang dan juga tomat aduk2, masukan gula, dan juga kaldu bubuk,
- 3
Beri sedikit air biarkan agak sedikit layu lalu masukan ikan asin yang sudah digoreng tdi,aduk2 sebentar hingga bumbu menyerap, diamkan skitar 2 menit, angkat dan sajikan
- 4
Ikan asinnya opsiaonal ya, bisa ikan asin kakap, ikan asin jambal, ikan asin pare juga enak, atau bisa juga diganti dengan cumi asin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar