Pempek Lenjer
Asli enak dan lembut pempeknya, tidak alot jika takarannya pas 😍 resep cuko pempek ada di resep atasnya ya 💕
Pempek Lenjer
Asli enak dan lembut pempeknya, tidak alot jika takarannya pas 😍 resep cuko pempek ada di resep atasnya ya 💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saya pakai 3 ekor ikan, filet ikan tenggiri, kerok bagian dagingnya, bersihkan duri.
- 2
Blender daging tenggiri hingga halus. Kemudian blender lagi dengan air es sampai halus.
- 3
Campurkan daging tenggiri dengan putih telur, bawang putih halus, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Campurkan tepung sagu, aduk hingga rata. Aduknya jangan terlalu lama nanti hasilnya alot. Koreksi rasa ya.
- 5
Beri tepung di telenan dan tangan, kemudian bentuk adonan memanjang.
- 6
Rebus pempek sampai matang. Kemudian tiriskan
- 7
Sajikan dengan cuko, mi dan mentimun 😍😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada vita nur fatmawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar