Daging sapi suwir / sapi sisit

Name: Daging sapi suwir / sapi sisit
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 160 gram daging sapi tenderloin, rebus sampai empuk lalu suwir2; 50 ml air kaldu sapi; 1 sdm kecap manis; 2 lembar daun jeruk, sobek; 1/2 sdt garam (selera); 1/4 sdt merica bubuk; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih uk besar; 2 buah cabe keriting

Elisa Happy @elisahappy

Denpasar

Rekues paksu pengen makan sapi suwir. Bumbunya seadanya di kulkas, dimasak pakai cinta dan Alhamdulillah paksu blg enaaakk! ❤ Simpel banget bu ibu selamat mencoba
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Daging sapi suwir / sapi sisit

Elisa Happy @elisahappy

Denpasar

Rekues paksu pengen makan sapi suwir. Bumbunya seadanya di kulkas, dimasak pakai cinta dan Alhamdulillah paksu blg enaaakk! ❤ Simpel banget bu ibu selamat mencoba
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 orang

160 gramdaging sapi tenderloin, rebus sampai empuk lalu suwir2
50 mlair kaldu sapi
1 sdmkecap manis
2 lembardaun jeruk, sobek
1/2 sdtgaram (selera)
1/4 sdtmerica bubuk
Bumbu Halus
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih uk besar
2 buahcabe keriting

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan. Air rebusan daging jangan dibuang karna bisa untuk tambahan bahan memasak
2

Tumis bumbu halus hingga matang
3

Masukkan daging suwir, lalu tambahkan air kaldu, garam, merica bubuk dan kecap manis. Aduk sampai rata
4

Masak sampai bumbu meresap dan air habis. Jika tidak suka terlalu kering bisa sampai air sisa sedikit saja. Selamat mencoba :)