Bolu Macan Bangka
Kue Bolu satu ini sudah menjadi kue bolu Abadi,ini bolu macan khas Bangka.karena saya asli orang Bangka ga ada kata bosen dengan bolu satu ini.
Aroma nya yang harum apalagi makannya ditemenin kopi,semakin di nginapin bolu ini semakin harum.kuenya ga keras ga terlalu lembut juga pas teksturnya.
Yang suka dengan kue bolu satu ini bisa dicoba yukk Mom’s..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Minggu ke 36 resep 1
Bolu Macan Bangka
Kue Bolu satu ini sudah menjadi kue bolu Abadi,ini bolu macan khas Bangka.karena saya asli orang Bangka ga ada kata bosen dengan bolu satu ini.
Aroma nya yang harum apalagi makannya ditemenin kopi,semakin di nginapin bolu ini semakin harum.kuenya ga keras ga terlalu lembut juga pas teksturnya.
Yang suka dengan kue bolu satu ini bisa dicoba yukk Mom’s..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Minggu ke 36 resep 1
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok mentega,gula halus,ovalet dan vanili sekitar 8 menit dengan kecepatan tinggi.Turunkan kecepatan masukkan kuning telur satu persatu sampai rata dan susu kental manis,naikkan lagi kecepatan mixer. Kocok sekitar 8 menit lagi.
- 2
Ayak terigu dan susu bubuk turunkan sampai speed terendah masukkan terigu bertahap.Cukup sampai rata aja.Matikan mixer.
- 3
Kocok putih telur ditempat terpisah sampai kaku.
Masukkan bertahap putih telur ke adonan kuning aduk balik dengan spatula.Ratakan.
Ambil 1/3 bagian aduk dengan coklat bubuk dan pasta coklat.
- 4
Siapkan loyang tuang adonan kuning lanjut adonan coklat terus selang seling sampai adonan habis.
Panggang di suhu 180 derajat sekitar 50mnt.Test tusuk matang keluarkan dari loyang.Dinginkan potong-potong
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)