Cap Cay GoReng

Name: Cap Cay GoReng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh wortel (pot serong tipis); 1 kuntum Pakcoy (pot sesuai selera); 100 gram kembang kol (por kuntum kecil); 50 gram Jamur kuping (pot kecil); 5 bh Jagung muda (pot korek); 5 bh Bakso sapi (pot bulat tipis); 1 bh Dada ayam (Fillet potong kotak tipis); 3 sdm saus tiram; 1 sdm tepung maizena larutkan; Secukupnya garam & kaldu jamur; 2 bh bawang putih cingcang halus; 1 sdm minyak goreng; 1 sdm margarin; 250 ml air

Mommy Riel @MomGavriel09

Semarang

Hari minggu mau masak , masakan sehat buat keluarga ,yg gampang dan cepat tapi soal rasa juara deh.

Lebih banyak

Cap Cay GoReng

Mommy Riel @MomGavriel09

Semarang

Hari minggu mau masak , masakan sehat buat keluarga ,yg gampang dan cepat tapi soal rasa juara deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhwortel (pot serong tipis)
1 kuntumPakcoy (pot sesuai selera)
100 gramkembang kol (por kuntum kecil)
50 gramJamur kuping (pot kecil)
5 bhJagung muda (pot korek)
5 bhBakso sapi (pot bulat tipis)
1 bhDada ayam (Fillet potong kotak tipis)
3 sdmsaus tiram
1 sdmtepung maizena larutkan
Secukupnyagaram & kaldu jamur
2 bhbawang putih cingcang halus
1 sdmminyak goreng
1 sdmmargarin
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong semua bahan,sisihkan
2

Panaskan minyak dan margarin,tumis bawang putih hingga harum,lalu masukan ayam dan bakso tumis hingga ayam berubah warna,kemudian masukan wortel aduk2 lalu beri air masak hingga setengah lunak
3

Masak jangan terlalu matang,agar tetap cruncy
4

Setelah itu masukan jagung muda dan kembang kol,beri saus tiram, garam dan kaldu jamur, beri larutan maizena koreksi rasa, setelah itu masukan pakcoy aduk2 dan matikan kompor