Perkedel Kentang Kornet Anti Gagal

Masih dalam rangka recook depok master kita Ibu Siswaty Elfin. Kali ini perkedel lagi yang saya ambil, karena kebetulan kemarin menunya soto ayam. Tapi disini saya menambahkan kornet dan sedikit daun seledri didalamnya, karena ibu saya suka sekali dengan perkedel kornet. Jadi sekalian menyenangkan ibu saya. Resepnya memang benar2 anti gagal, asal pastikan menggoreng perkedel dengan wajan anti lengket ya. Terimakasih bu sis, resepnya mudah sekali keliatannya bakal buat lagi nih.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
#RecookDepok_Siswaty
Perkedel Kentang Kornet Anti Gagal
Masih dalam rangka recook depok master kita Ibu Siswaty Elfin. Kali ini perkedel lagi yang saya ambil, karena kebetulan kemarin menunya soto ayam. Tapi disini saya menambahkan kornet dan sedikit daun seledri didalamnya, karena ibu saya suka sekali dengan perkedel kornet. Jadi sekalian menyenangkan ibu saya. Resepnya memang benar2 anti gagal, asal pastikan menggoreng perkedel dengan wajan anti lengket ya. Terimakasih bu sis, resepnya mudah sekali keliatannya bakal buat lagi nih.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
#RecookDepok_Siswaty
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong2 kentang, lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 2
Ulek kentang hingga halus, masukkan kedalam bowl, sisihkan.
- 3
Goreng bawang merah dan bawang putih hingga kering, lalu masukkan kedalam bowl yang berisi kentang bersama kornet, aduk rata.
- 4
Masukkan daun seledri, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan kuning telur, aduk rata dan tes rasa. Setelah itu bentuk sesuai selera, kalau saya bentuk oval.
- 5
Panaskan minyak, celupkan perkedel ke putih telur sebelum digoreng. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 6
Alhamdulillah perkedel sudah matang, dan benar2 tidak hancur dan sukses membuatnya. Rasanyapun enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar