Kulit ayam kemangi

Name: Kulit ayam kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kulit ayam; 8 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 batang sereh; 5 buah lombok besar; 50 gr lombok rawit; segenggam kemangi; 50 ml santan kental; 2 sdm kecap manis

vera yuliani @verayu1584

surabaya

dikulkas udah numpuk stok kulit ayam,mau digoreng bosan coba dimasak dech dan ternyata hasilnya enak,untuk bumbu hanya kira*ya bunda karena saya terbiasa buat bumbu dasar putih dan merah...

Lebih banyak

Kulit ayam kemangi

vera yuliani @verayu1584

surabaya

dikulkas udah numpuk stok kulit ayam,mau digoreng bosan coba dimasak dech dan ternyata hasilnya enak,untuk bumbu hanya kira*ya bunda karena saya terbiasa buat bumbu dasar putih dan merah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

500 grkulit ayam
8 butirbawang merah
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 batangsereh
5 buahlombok besar
50 grlombok rawit
segenggamkemangi
50 mlsantan kental
2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Bersihkan kulit ayam,rebus buang airnya cuci lagi dan potong*
2

Tumis bumbu sampai harum,masukan kulit ayam aduk rata,tuang santan masak hingga kuah susut taburi kemangi dan bawang goreng,sajikan