Roti sobek ubi bakar cilembu

Ceritanya suami kan lg meeting di bogor....nah pulang2 bawa si ubi ini...drpd g kemakan akhirnya diolah jadi cemilan yg sehat + enak
Roti sobek ubi bakar cilembu
Ceritanya suami kan lg meeting di bogor....nah pulang2 bawa si ubi ini...drpd g kemakan akhirnya diolah jadi cemilan yg sehat + enak
Cara Membuat
- 1
Hancurkan ubi cilembu....campur dengan terigu dan uleni sampai bergerindil
- 2
Masukka fermipan + mentega uleni hingga kalis....kalau msh lembek bs ditambah terigu....masukkan garam dan uleni sekali lagi
- 3
Bulatkan adonan tutup dengan lap bersih dan diamkan selama 30menit sampai mengembang....kl sudah mengembang kempiskan adonan dan bagi menjadi bulat kecil2 (sy jadi 12bulatan)
- 4
Isi dengan meisis atau keju lalu bentuk bulat dan tata didlm loyang....diamkan sekali lg hingga mengebang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar