Mango Sticky Rice

Name: Mango Sticky Rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan KETAN :; 250 gram Beras ketan putih(sy campur ketan hitam); 200 ml Santan (65 ml santan kental instan + air); 2 sdm Gula pasir (sy skip); Sejumput Garam; 2 lembar Daun pandan; 🍚Bahan VLA SANTAN :; 200 ml Santan (65 ml santan kental instan + air); Sejumput Vanili bubuk; 2 sdm Gula pasir; 1 sdm Maizena (larutkan dg 3 sdm santan); Sejumput Garam; 🍚Bahan LAIN :; 2 buah Mangga; 1 lembar Daun pandan; 1 sdm Wijen sangrai

Uni @cook_7850811

Cirebon

Udah lamaaaa bingits kepingin bikin ginian. Baru keturutan setelah sekarang. Resep sy pakai dari dapur VY_Viya. Monggo resepnya..

Lebih banyak

Mango Sticky Rice

Uni @cook_7850811

Cirebon

Udah lamaaaa bingits kepingin bikin ginian. Baru keturutan setelah sekarang. Resep sy pakai dari dapur VY_Viya. Monggo resepnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan KETAN :
250 gramBeras ketan putih(sy campur ketan hitam)
200 mlSantan (65 ml santan kental instan + air)
2 sdmGula pasir (sy skip)
SejumputGaram
2 lembarDaun pandan
🍚Bahan VLA SANTAN :
200 mlSantan (65 ml santan kental instan + air)
SejumputVanili bubuk
2 sdmGula pasir
1 sdmMaizena (larutkan dg 3 sdm santan)
SejumputGaram
🍚Bahan LAIN :
2 buahMangga
1 lembarDaun pandan
1 sdmWijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

KETAN : rebus santan, gula, garam dan pandan sambil diaduk smp gula larut
2

Masukkan beras ketan yg sdh direndam dan ditiriskan. Aduk rata sampai mendidih dan santan agak berkurang
3

Matikan api, diamkan 15 menit smp jd ketan aron
4

Didihkan kukusan, masukkan ketan aron dan kukus selama kurleb 25 menit
5

VLA Santan : Tuang di panci santan (sisakan sekitar 3 sdm untuk melarutkan maizena), dan bahan vla lainnya kecuali maizena. Didihkan sambil diaduk. Masukkan larutan maizena masak sebentar smp kental, matikan api
6

Penyajian : Tata dipiring mangga yg sdh dipotong2, ketan, siram vla santan dan taburi wijen
7

Siap disajikan. Selamat mencoba...
8

Krn sy bikinnya sore dan ketannya msh ada, Besok paginya bikin lg. Heee nagih..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uni @cook_7850811

pada 19 September 2019 11.21

Cirebon

IRT, ibu dari 2 anak cowok yang aktifnya Alhamdulillah.. saya tetep sering jenuh dengan kegiatan sehari2 padahal kerjaan kalo dikerjain dari pagi sampe pagi lagi berasa nggak ada habisnya.. tapi dg memasak walau masih amatiran, cukup membuat saya hepiiii.. walau begitu sebenernya saya paling males nulis resep jd lebih seneng recook dg sedikit modif drpda nulis resepnya. hehehee..mksh cookpad..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya