Kocok semua bahan sampai putih dan mengental kecuali butter leleh

Masukkan butter leleh aduk balik dgn spatula sampai tercampur, lalu tuang ke loyang yg telah dialasi kertas roti, ambil sedikit adonan lalu beri bubuk coklat taruh diplastik segitiga lalu semprotkan miring diatas adonan kue membentuk motif dgn menarik pake sumpit

Panggang sampai matang tergantung ovennya ya, saya pakai otang

Angkat biarkan uap panas menghilang lalu balikkan ke atas kertas roti dan gulung, karena saya pake selai jd bisa langsung oles selai dan gulung. Kalau pake buttercream, gulung dulu biarkan agak dingin lalu buka kembali oles buttercream dan gulung kembali.