Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kembang kol; 3 pak choy; 10 bakso; 3 jagung muda; 3 wortel; 4 merah (iris); Penyedap rasa; 1 sdm gula pasir; secukupnya Air; Minyak sayur utk menumis bumbu; bumbu ulek; 5 bawang merah; 1 bawang putih; 4 cabe rawit; 6 kemiri; Sujung sdt garam

Ucie Sunarsih @cook_17045630

Tegal Danas. Cikarang Pusat

Capcay

Ucie Sunarsih @cook_17045630

Tegal Danas. Cikarang Pusat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkembang kol
3 pakchoy
10bakso
3jagung muda
3wortel
4merah (iris)
Penyedap rasa
1 sdmgula pasir
secukupnyaAir
Minyak sayur utk menumis bumbu
bumbu ulek
5bawang merah
1bawang putih
4cabe rawit
6kemiri
Sujung sdt garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sayran sesuai selera.. cuci bersih... Untuk pak choy di pisahkn sayur nya y..
2

Potong bakso mnjdi 4 bgian.. ulek bumbu,sampai halus..
3

Tumis bumbu sampai kuning, beri air sedikit,, tunggu sampai mendidih lalu masukan sayuran yg sdh di cuci,, masukan bakso,, aduk, bila sudah agak matang masukan pak choy,beri penyedap rasa,gula pasir, icip2 bila sdh pas angkat dan hidangkan..