Kepiting Asam Manis Simpel

Pas kemarin berkunjung ke rumah buyutnya anak2, kebetulan dkt dgn pasar ikan jadi mampirlah k pasar ikan & liat jenis2 ikan laut yg seger2 br datang bgt nelayan'y. Jatuhlah pilihan anak2 ke kepiting... langsung sy masak dengan bahan seadanya (stok bumbu dapur menipis blm smpt ke pasar☺). Tp alhamdulillah anak2 ttp lahap makannya🤗 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Kepiting Asam Manis Simpel
Pas kemarin berkunjung ke rumah buyutnya anak2, kebetulan dkt dgn pasar ikan jadi mampirlah k pasar ikan & liat jenis2 ikan laut yg seger2 br datang bgt nelayan'y. Jatuhlah pilihan anak2 ke kepiting... langsung sy masak dengan bahan seadanya (stok bumbu dapur menipis blm smpt ke pasar☺). Tp alhamdulillah anak2 ttp lahap makannya🤗 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci kepiting. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat & geprek bagian cangkangnya supaya bumbu meresap
- 2
Cairkan margarin, tumis bumbu halus sampai harum
- 3
Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram & tambahkan air secukupnya
- 4
Masukkan kepiting, bawang bombay, nanas, gula, garam & kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap & air mengental. Koreksi rasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar