Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris halus bawang merah bawang putih lalu tumis sampai harum. Giling dada ayam menggunakan pull chopper/blender (jika beli ayam sudah digiling juga bisa)
- 2
Campurkan tumisan bawang, ayam, kol, daun bawang, 1 butir telur, tepung maizena lalu beri garam, lada bubuk dan kaldu penyedap (kalo saya pake kaldu totole non MSG) aduk sampai rata
- 3
Disini saya menggunakan magic com untuk mengukus. Siapkan tatakan plastik & wadah kukusan. Lalu tuang sedikit daging ayam ratakan pada wadah kukusan. Letakan keju slice diatas lapisan daging ayam lalu tutup kembali dengan sisa daging ayam ratakan pada wadah kukusan. Kukus ayam kurang lebih 30 menit sampai matang
- 4
Setelah kukusan ayam matang, angkat dan tiriskan. Saat sudah adem masukkan kedalam kulkas sampai agak dingin
- 5
Potong kukusan ayam sesuai selera (kalo saya potong seadanya saja 😁) lalu siapkan bahan lumuran. Pertama lumuri potongan daging ayam dengan terigu-> telur->tepung roti. Nugget siap untuk digoreng
- 6
Goreng nugget sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.. yummy nugget ini lembutttt banget. Selamat mencoba :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar