Tumis Kacang Panjang

Name: Tumis Kacang Panjang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kacang panjang; 6 butir telur puyuh (rebus); 1 buah tempe ukuran kecil (potong kotak); 1 gelas kecil air matang; Secukupnya gula dan garam; Bumbu yang dihaluskan:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabai merah; Tambahan:; 2 buah cabai merah (iris tipis); 1 batang daun bawang

Canina Kh @cook_4729463

Jakarta

Tumis Kacang Panjang

Canina Kh @cook_4729463

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

2 ikatkacang panjang
6 butirtelur puyuh (rebus)
1 buahtempe ukuran kecil (potong kotak)
1 gelas kecilair matang
Secukupnyagula dan garam
Bumbu yang dihaluskan:
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabai merah
Tambahan:
2 buahcabai merah (iris tipis)
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tempe (jangan terlalu kering), lalu sisihkan.
2

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi, masukkan kacang panjang, beri sedikit air. Lalu diamkan sampai kacang panjang empuk.
3

Masukkan tempe dan telur puyuh yang sudah direbus. Beri garam dan gula secukupnya. Uji rasa.
4

Terakhir masukkan cabai merah dan daun bawang. Sajikan🍴😋