Puding Mangga
Punya mangga,,,dan si kecil gak ada yg doyan mangga dalam bentuk buah. Ywdh,dibuat puding aja 😉
Puding Mangga
Punya mangga,,,dan si kecil gak ada yg doyan mangga dalam bentuk buah. Ywdh,dibuat puding aja 😉
Cara Membuat
- 1
Hasil blender mangga disaring dulu,,lalu tambahkan air (atau susu) dan agar-agar. Aduk rata lalu masak.
- 2
Setelah matang cek rasa,,bila kurang manis bisa ditambahkan gula. Terakhir, masukkan larutan maizena. Masak hingga matang.
- 3
Tata di tempat. Sambil menunggu dingin, kita buat until lapisan atasnya.
- 4
Peras santan sesuai ukuran, campur dengan agar-agar, aduk rata lalu masak.
- 5
Tambahkan gula sesuai selera dan sejumput garam. Masak hingga matang.
- 6
Tuang perlahan diatas lapisan mangga yg bagian atasnya sudah mulai mengeras. Perlahan ya supaya tidak bercampur. Lakukan hingga selesai lalu beri topping. Setelah uap panas hilang, masukkan k lemari es.
- 7
Punyaku terbentuk 3 lapisan karena pakai santan dr kelapa parut encer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar