Tumis Baby Cumi

Name: Tumis Baby Cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr baby cumi; 2 papan pete kupas; 2 buah tomat merah, iris kecil; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai, memarkan; 2 cm lengkuas, memarkan; Secukupnya gula jawa sisir; 1 sdt perasan jeruk nipis; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 buah cabe keriting (sesuai selera); 5 buah cabe rawit (sesuai selera)

Asih Trisanti Dewi @asihtrisantidewi

Tangerang Selatan

Source : ig Linagui

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Source : ig Linagui

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tumis Baby Cumi

Asih Trisanti Dewi @asihtrisantidewi

Tangerang Selatan

Source : ig Linagui

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Source : ig Linagui

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grbaby cumi
2 papanpete kupas
2 buahtomat merah, iris kecil
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai, memarkan
2 cmlengkuas, memarkan
Secukupnyagula jawa sisir
1 sdtperasan jeruk nipis
Bumbu ulek kasar :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabe keriting (sesuai selera)
5 buahcabe rawit (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi dalam air mendidih sekitar 5 menit.
2

Tumis bumbu kasar sampai harum. Tambahkan tomat, bumbu daun dan perasan jeruk nipis, tumis lagi bumbu sampai matang. Masukkan gula jawa, gula pasir dan kaldu jamur.
3

Masukkan cumi, aduk² sampai bumbu meresap. Kemudian tambahkan pete. Aduk² kembali sampai semua matang. Angkat dan sajikan.